Ez mindenkit érint: történelmi jelentőségű technológiát vizsgálnak a kiskorúak védelmében
Több kontinensen és szektorban is lavinát indíthat el a döntés.
A perecek különböző formában már a középkorban is hozzátartoztak a német konyhához. Fogyasztóvédelmi vagy versenyszabályozási hatóságok hiányában azonban problémává vált, hogy túl sok, túlzottan eltérő perec keringett a piacon. Emiatt végül a templom falára vésték a termék egyezményes alakját és méretét, így aki átverve érezte magát, hozzámérhette perecét az ábrán látható mintához. Így ért véget a pékek trükközése.
A háromosztatú perec egyébként kiváló és egyszerű böjti étel volt, amely ráadásul a Szentháromságot szimbolizálta. Így már érthető, hogy miért tartotta fontosnak az egyház, hogy kézbe vegye a perecügy szabályozását.